Avantgarde Spirits Company The Bamboo Box
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- Artikel-Nr.: cocktail-box-cb-No-12TheBamboo
The Bamboo Box
Kreiert vom Vater des Bartending in Japan, inspiriert durch die Kombination verschiedenster Ingredienzien und für hervorragend befunden von den internationalen Gästen des Hotels New Grand in Yokohama. Louis Eppinger war schon immer bekannt für seine außergewöhnlichen Drinks und sein BAMBOO wurde zu -Japan‘s Sherry Amour-
Tasting Notes
Aroma: nachhaltige, volle, fruchtige Aromen von Aprikose, Pfirsich und Rosinen, Variation von Kräutern und Gewürzen, mit einem Hauch von Mandeln und Nüssen.
Geschmack: weinähnliche, süßliche Anklänge, gepaart mit leicht fruchtigen Aromen, angenehm trocken, mit einem Hauch Lavendel, Spuren von Rosmarin und Nelken.
Abgang: am Gaumen weich und voll, mit einem langen Finish Gesamt: ein eleganter Drink, herrlich frisch, komplex und vielfältig.
Inhalt: Sherry, trockener Wermut, Orange Bitter, Aromatic Bitter, 0,7 Liter, 22,0 % Vol., Orangenzesten, Orangenöl
Größen: 700 ml und 50 ml (Testgröße = für 2 Cocktails)
Zubereitung: In ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas geben, gut verrühren und in ein Cocktailspitz abseihen. Eine Zeste in den Drink geben. Als Finish den Cocktail mit dem Aroma-Zerstäuber einmal benetzen.
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Guter Geschmack kann so einfach sein. Ein perfekter Cocktail aus der Flasche? Kann der wirklich so gut sein wie ein frisch gemixter Drink? Nein. Er ist besser. Und das hat vor allem zwei Gründe: Erstens verwenden wir nur die besten Spirituosen und natürliche Ingredienzien. Zweitens können sich diese Zutaten in der Flasche besser verbinden. So wie guter Wein in der Flasche reift, werden auch unsere Cocktails durch das sogenannte ,,Bottle Aging´´ immer besser.
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